Membuat Makanan Khas Bandung - Ulukutek Oncom Leunca yang sederhana
Indonesia merupakan negara yang memiliki keanekaragaman budaya dan juga keanekaragaman makanan tradisional. Bahkan makanan tradisional dari indonesia pun ada yang sampai membahana terkenal ke seluruh penjuru dunia, seperti Rendang yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. namun saat ini saya tidak membahas rendang, dikarena kan saya berasal dari Bandung, maka dari itu makanan tradisional Indonesia yang akan saya perlihatkan yaitu berasal dari Bandung, makanan tradisional itu adalah Ulukutek Leunca Apa itu Ulukutek? Di masyarakat Sunda kita mengenal masakan ulukutek dan karedok leunca yang rasanya enak, sangat nikmat dinikmati dengan nasi panas. Hampir di semua warung nasi Sunda tersaji menu utama yang bahan bakunya dari buah Leunca. Banyak orang Sunda yang suka sekali dengan sajian tradisional ini, termasuk saya. Pasti yang bukan orang sunda, ada yang belum tahu apa itu ulukutek Awal adanya makanan dari Buah Leunca Konon dahulu nenek moyang atau biasa disebut Karuhun (dalam bahasa sun